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MANIPULADOR DE ALIMENTOS

08/11/2021 - 12/11/2021
Modalidad: Teleformación
Categoría: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
a
Precio para no afiliados/as a CCOO-CLM:45€
Precio para afiliados/as a CCOO-CLM30 € Utilizando el código cupón descuento CCOO15 
  • * Al realizar el pago se comprobará la situación de afiliación, si no es correcta se procederá a la anulación de la inscripción.
  • * Número mínimo de 30 alumnos/as para iniciar el curso.

 

CONTENIDOS

BLOQUE 1

Tema 1. Definiciones

BLOQUE 2

Tema 2. Contaminación de los alimentos

Tema 3. Fuentes de contaminación

Tema 4. Métodos de conservación

Tema 5. Prácticas de manipulación e higiene

BLOQUE 3

Tema 6. Requisitos de las instalaciones y equipos

BLOQUE 4

Tema 7. La etiqueta de los alimentos

Tema 8. Intolerancias y alergias alimentarias

BLOQUE 5

Tema 9. Sistema APPCC

Certificado imprescindible para desarrollar una actividad laboral que requiera contacto directo con alimentos.El Certificado de Manipulador de Alimentos es obligatorio para trabajar en hostelería, supermercados, guarderías, transporte y distribución de alimentos, fábricas de envasado y manipulación, sector cárnico y pescados, comedores escolares o residencias geriátricas, entre otros casos.

Desde 30€
Modalidad: Teleformación
Periodo: 08/11/2021 - 12/11/2021
Duración: 20h
Dirigido a: Desempleados/as y Ocupados/as
Ubicación:
Certificado de Profesionalidad: No